JCWF-100L食品调料粉碎机的技术参数 公称容积:100L 装料量:30L/次 功率:15kw 电 压:380v 工作制式:自动翻转式 冷却方式:循环水冷却/配置制冷机 水套: 全水套,内外加装保温层 主体结构:钢丝绳悬挂式旋转 隔音罩:铝合金框架,双层中空钢化玻璃 主轴承:进口SKF 物料接触材质:符合国际药品、食品要求的不锈钢 重量:2600kg 外形尺寸:2426x1660x2690(mm)(不含隔音房) 3900X2426X2813(mm)(含隔音房) 产量:20-160kg/h 料筒举升结构:封闭式双筒式结构 料筒连接方式:双连杆快开装置 磨介材质: 不锈钢304 介质尺寸:¢20x400 冷却连接: 橡胶软管 冷却方式: 冷冻机冷却/循环水冷却 配套制冷机: 30P/20P 较低显示温度: -40℃ 制冷机体积:2300x1500x1600(mm) 济南骏程食品调料粉碎机的特点: 食品调料粉碎机属新型振动式**微粉碎机,采用一次性双重粉碎方式,物料在瞬间受到外来的冲击而粉碎,将物料颗粒粉碎至微米级甚至纳米级微粉的过程。它对于粉碎脆性物料较为有利。机内无筛网,一次成粉,能够全部过筛。采用物理方法制备微粉,不发生化学反应,保持了物料原有的化学性质。 食品调料粉碎机解决了物料深加工中的难题,对现代工程技术的发展起着重要的推动作用。**细粉体粒度较细,比表面积大,且分布均匀,因而其表面活性高,化学反应速度快,溶解度大,提高了利用度;有利于各有效成分的均匀化,被广泛应用于医药、食品、化工、环保及新材料等产业。 低温**微粉碎设备用在农产品、食品方面,可以提高品质,改善食品的口感。充分利用微粉特性,有利于营养物质的吸收;使原来不能充分吸收或不被利用的原料被重新利用,开发新的资源;使原不能加工的物料可以加工成微粉,配制和深加工成各种功能食品,开发新食品材料,增加了新食品品种,提高了资源利用率;增加了农产品的附加值,增加农民的收入。 目前利用低温**微粉碎技术开发出的软饮料可以即冲即饮,产品口感好,易于消化。全部营养成分易被人体肠胃直接吸收,。果皮果核等可食性较差的原料经**微粉碎后可转变为可食性良好的食品,如高纤维粉等。蔬菜在低温下磨成微膏粉,能够保存全部的营养素,纤维素又因为细化而增加了水溶性,口感甚佳。 利用**细粉碎技术,可以使面粉、米粉或豆粉的物理性能或化学性能得到很好的改善,制品的口感及人体吸收率显着提高,可使食物纤维微细化,能显着改善其口感,从而大大拓宽其应用范围,提高应用价值。在油脂加工中**细粉碎技术也有其*特的应用价值,油脂提取率得到大大提高。动物骨、壳、甲、皮等,通过**微粉碎后得到的微粉属**钙,比无机钙更容易被人体吸收、利用。可作为药膳或食品添加剂,制成补钙营养食品具有*特的营养保健功能。味品加工中,作为调味品使用的**细粉,其香味和滋味更加浓郁